吉日稻是国内专注于东北粳稻品类的大米品牌,隶属于黑龙江省的一家大型粮油种植加工企业,核心种植基地位于五常市周边的拉林河流域,这里的黑土层厚度超过30厘米,有机质含量是普通农田的3倍,加上拉林河的天然灌溉水源,全年无霜期140天左右,正好满足粳稻生长的周期需求,品牌从2012年开始布局线上线下渠道,主打中高端家庭消费和餐饮渠道,目前在全国30多个城市的大型商超都有铺货,线上电商平台的月销量稳定在10万单以上。
吉日稻的核心产品是五常核心产区的稻花香2号大米,同时也推出了针对不同需求的系列产品,比如适合上班族的真空小包装款,适合家庭囤货的5公斤装家庭款,品牌的核心优势在于从种植到加工的全链条管控,每一批大米都有溯源码,消费者可以通过扫码查看种植地块、施肥记录和收割时间,不少购买过的消费者反馈,煮出来的米饭香气浓郁,冷饭不会回生,适合做寿司或者搭配家常菜。
选购吉日稻大米时,要注意查看包装上的产地标识,正宗的吉日稻产品会标注“五常核心产区”字样,避免买到仿冒产品,如果是线上购买,尽量选择品牌官方旗舰店或者授权店铺,这类渠道的产品质量更有保障,存储大米时,要放在阴凉干燥的地方,开封后最好装入密封罐,避免受潮生虫,如果家里有条件,还可以在存储容器里放几瓣大蒜,能起到简单的驱虫作用,延长大米的保质期。
吉日稻作为专注东北粳稻的大米品牌,在产地管控和产品溯源上做了不少细节,对于追求米饭品质的消费者来说是个可靠的选择,日常选购时除了看品牌,也可以根据自己的食用频率和存储条件选择合适的包装规格,这样既能保证大米的新鲜度,也不会造成浪费。